Les missions du poste

Leader en restauration collective.
Dans le cadre de missions d'intérim au sein de la restauration collective, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Missions principalesAssurer la préparation préliminaire et la mise en place (selon planning)Participer à la production et/ou à la distribution des repasRéaliser le nettoyage du matériel et des locaux après serviceEffectuer le rangement et le nettoyage des frigosContribuer à la réception des marchandises (contrôle / stockage selon consignes)Respecter strictement les procédures d'hygiène HACCP et les règles de sécurité

Le profil recherché

Profil recherchéMotivation, rigueur et sens du serviceCapacité à travailler en équipeExpérience en restauration collective appréciée (formation possible selon profil)

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Réception de marchandises
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